Biscuits aux amandes
Les biscuits aux amandes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. farine, 1/4 c. fécule de maïs et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Crémer le beurre et le sucre.
Tamisez ensemble la farine, la fécule de maïs, la levure chimique et les épices.
Incorporer au mélange de beurre.
Incorporer les noix hachées.
Refroidissez la pâte au moins 2 heures.
Façonner la pâte en ronds de la taille d’une boule de melon.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée; aplatir légèrement.
Mélanger le jaune d'œuf et l'eau; badigeonner les biscuits. Garnir chaque biscuit d'une chair de noix, en la pressant dans le biscuit.
Cuire au four à 375° pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Rendement
3 douzaines de biscuits.
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