Biscuits aux amandes
Les biscuits aux amandes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1 1/2 c. sucre, 1 c. levure chimique, 1/2 c. de muscade et 1 c. beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamisez les ingrédients secs dans un bol.
Couper le beurre.
Mélanger le reste des ingrédients, sauf les amandes, et incorporer.
Façonner des boules de 1 pouce et déposer sur des plaques à biscuits.
Aplatir les boules à 1/4 de pouce d'épaisseur avec un verre recouvert de papier ciré.
Mettez une moitié d'amande au centre de chacun.
Cuire au four à 350° pendant 12 minutes.
Donne environ 6 1/2 douzaines.
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