Biscuits aux amandes
Les biscuits aux amandes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 2/3 c. sucre, 2 jaunes d'œufs, 1 c. extrait d'amande et 1 c. farine tout usage tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les jaunes d'œufs et l'arôme; battre soigneusement.
Ajouter la farine, le sel et les amandes.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
Former un rouleau d'environ 2 pouces de diamètre. Envelopper dans du papier ciré et réfrigérer pendant plusieurs heures.
Tranchez et enfournez à 375° pendant 10 minutes.
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