Croquant au beurre d'amande
Almond Butter Crunch est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. sirop de maïs léger, 1/2 c. amandes grillées grossièrement hachées et 4 oz. chocolat au lait haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre dans la poêle.
Ajouter le sucre; remuez à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve, puis ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau et du sirop de maïs.
Cuire jusqu'à 290°, environ 12 minutes.
Retirer du feu.
Ajoutez rapidement les noix grossières.
Étaler sur une plaque à pâtisserie beurrée.
Saupoudrer immédiatement le dessus de chocolat; laisser reposer quelques minutes, puis répartir uniformément.
Saupoudrer de fines noix.
Réfrigérer jusqu'à fermeté; briser en morceaux.
Donne 1 1/4 livres.
🍷 Accords Parfaits
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