Mandelkrokantriegel
Mandelkrokantriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 1 TL. Vanilleextrakt, 1 c. Kristallzucker, 1 Ei, getrennt und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter oder Margarine cremig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Vanille unterrühren.
Den Zucker langsam hinzufügen und weiter aufschäumen, bis alles gut vermischt ist.
Eigelb unterrühren.
Das Mehl einrühren und gründlich vermischen.
(Nicht einrühren, sonst werden die Kekse zäher.)
Die Mischung in eine leicht gefettete 15 x 10 Zoll große Backform tupfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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