Galletas de corteza de almendra
Las galletas de corteza de almendra son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar en polvo, 1 c. mantequilla de maní, 1/4 libra de mantequilla u oleo, ablandada, 1/2 taza. nueces picadas y 1 c. dátiles picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir el azúcar, la mantequilla de maní y la mantequilla.
Mezclar con nueces, dátiles y coco.
Cuando esté bien mezclado, forme bolitas con las manos.
Refrigere mientras derrite la corteza de almendra a fuego lento.
Cuando se derrita, con 2 cucharaditas sumerja las bolas en la corteza caliente para cubrirlas, luego colóquelas sobre papel encerado.
Colóquelo en el refrigerador hasta que esté duro por fuera.
🍷 Maridajes Perfectos
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