Ragoût d'alligator

Alligator Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de viande de queue d'alligator, coupée en morceaux de 1/2 pouce d'épaisseur, 1/2 c. d'huile, 1/2 c. oignons verts, hachés, 1/2 c. oignon, haché et 1/2 c. poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.