Relish au poivre d'Allie
Allie'S Pepper Relish est un dîner moyennement facile. Composé de 12 poivrons verts, 12 poivrons rouges, 6 oignons ou plus, 2 c. sucre et 3 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Retirez les graines des poivrons.
Épluchez les oignons et mettez-les dans un hachoir et broyez-les.
Mettre dans la bouilloire.
Couvrir d'eau bouillante; laisser reposer 10 minutes.
Vidange.
Couvrir à nouveau d'eau bouillante.
Porter à ébullition et laisser reposer 10 minutes ; égoutter aussi sec que possible.
Remettez dans la bouilloire et ajoutez le vinaigre et le sucre.
Porter à ébullition ; laisser mijoter 15 minutes.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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