Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. carottes cuites, 2 c. haricots verts, 2 c. céleri, coupé en dés, 1/2 c. oignon coupé en dés et 1/2 c. poivron vert coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les carottes, les haricots verts, les dés de céleri, les oignons coupés en dés, les poivrons verts coupés en dés, les morceaux de champignons, les tomates, le sucre, le sel et le poivre au goût.
Saupoudrer de tapioca pour bien mélanger. Cuire au four à 350° pendant 2 heures.
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