ऑल-नाइट ड्रॉप कुकीज़
ऑल-नाइट ड्रॉप कुकीज़ एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 6 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े अंडे की सफेदी से बनाया गया, . नमक, सी. दानेदार चीनी, सी. कटा हुआ पेकान और सी. मिनी चॉकलेट चिप्स, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
ओवन को 350° तक गर्म करें।
मध्यम आकार के कटोरे में, उच्च गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, अंडे की सफेदी और नमक को नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें। एक बार में 1 बड़ा चम्मच चीनी मिलाएँ, जब तक कि वह सख्त और चमकदार न हो जाए। मेवे और चॉकलेट चिप्स मिलाएं।
पन्नी से ढकी कुकी शीट पर मिश्रण को चम्मच भर गोल करके डालें।
ओवन में रखें, दरवाज़ा बंद करें, ओवन बंद करें; दरवाज़ा मत खोलो.
कुकीज़ को कम से कम रात भर ओवन में छोड़ दें।
पन्नी से निकालें; वायुरोधी डिब्बों में रखें।
लगभग 2 1/2 दर्जन कुकीज़ बनाता है।
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