Habillage tout-match
All-Game Dressing est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. de chapelure, de pain sec ou d'un jour, 1 c. céleri, feuilles et tiges finement coupées, 2 oignons moyens finement coupés, 3/4 c. assaisonnement pour volaille et 1/2 c. sel*, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Nettoyez la viande de tout sang, puis laissez-la tremper toute la nuit dans de l'eau froide salée.
Bien égoutter le lendemain matin.
Puis farinez, salez et poivrez bien.
(Tout peut être mélangé.)
Faire revenir dans la graisse dans une poêle pendant environ une demi-heure, en s'assurant que les deux côtés sont bons et dorés, puis prendre l'écureuil et le mettre dans une rôtissoire, en ajoutant l'ail, en poudre ou sous forme solide.
🍷 Accords Parfaits
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