Delicia en olla de barro durante todo el día

Pase la carne por harina, mezclada con semillas de apio, pimienta y sal. Coloque las cebollas en la olla de barro.

En una sartén grande a fuego medio-alto, dore la carne en el aceite.

Transfiera a la olla de cocción lenta.

Agrega el ajo en polvo.

Mezcle el caldo, la miel, el vinagre y la salsa para dorar.

Vierta en la sartén caliente y revuelva para que se doren todos los trozos.

Vierta la mezcla sobre la carne y la cebolla. Cocine a fuego lento durante 7 a 9 horas o a fuego alto durante 3 a 4 horas. muy bueno con fideos o arroz.