Muffins au son
Les muffins au son sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Fabriqué avec c. 100 % de son de nabisco, env. eau bouillante, c. sucre, c. d'huile et d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez le Nabisco All-Bran et l’eau bouillante; cool. Crémer le sucre et l'huile.
Ajoutez les œufs au mélange de crème.
Ajoutez le Kellogg's All-Bran et le Nabisco All-Bran refroidi.
Tamisez ensemble et ajoutez la farine, le sel et le soda.
Ajouter alternativement le mélange de farine et le babeurre; bien mélanger.
Ajoutez à la main les raisins blancs. Mélangez le tout.
Conserver, couvert, au réfrigérateur 3 à 4 jours avant la cuisson.
Remplissez les tasses aux 2/3.
Cuire au four à 400° pendant environ 17 à 20 minutes.
Donne 6 douzaines.
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