Torta de Morango "All-American"
Torta de Morango "All-American" é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. geleia de morango, 6 colheres de sopa. amido de milho, 6 colheres de sopa. água, 3 cascas de torta assadas de 23 cm e 6 libras de morangos californianos frescos, inteiros e com caule, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Para fazer esmalte
Derreta a gelatina; bata até ficar homogêneo.
Misture o amido de milho e a água.
Junte a gelatina.
Deixe ferver; cozinhe e mexa por 4 a 5 minutos até que a mistura fique com a consistência de uma geléia fina. Resfrie à temperatura ambiente.
Pincele o interior de cada torta com 1/4 xícara da mistura de gelatina.
Misture delicadamente os morangos com a mistura de gelatina restante para cobrir.
Monte a mistura de morango em cascas de torta, dividindo igualmente.
Vire vários morangos em cada torta de forma que a ponta fique voltada para cima.
Leve à geladeira pelo menos 2 horas ou até 8 horas antes de servir.
Corte cada torta em 8 fatias; cubra cada porção com 2 colheres de sopa de chantilly.
Colheita
24 porções (três tortas de 23 centímetros).
🍷 Combinações Perfeitas
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