Ragoût américain
All American Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf en cubes (ragoût), 15 oz. sauce tomate, 7 ou 8 pommes de terre, 1/2 bouquet de céleri et 4 ou 5 oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez la viande et les légumes en portions.
Mélangez la sauce tomate, le tapioca, le sucre et le sel.
Verser sur la viande et les légumes.
Cuire environ 4 heures à four doux à 250° (couvrir).
Pour 6 ou 7 personnes.
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