Pain de viande entièrement américain
Le All American Meat Loaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 2 œufs, 1 oignon moyen finement haché, 1 c. flocons d'avoine à cuisson rapide et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf, les œufs, l'oignon, les flocons d'avoine, le lait, 4 cuillères à soupe de ketchup, le persil, l'ail, le sel, le poivre et le basilic.
Bien mélanger.
Tapoter dans un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Cuire au four 1 à 1 1/4 heures jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Garnir du reste du ketchup et du fromage.
Faire fondre le fromage.
Donne 6 à 8 portions.
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