Sauce barbecue entièrement américaine

Je suis très heureux de vous montrer ma version du style de sauce barbecue le plus populaire d'Amérique, qui est bien sûr originaire de Kansas City et de ses environs. Après en avoir préparé un lot et goûté à quel point c'est incroyable, je ne pense pas que vous achèterez plus jamais ce genre de choses au magasin. La sauce peut être utilisée immédiatement, mais pour de meilleurs résultats, enveloppez-la et réfrigérez-la pendant un jour ou deux avant de l'utiliser pour permettre aux saveurs de se développer.

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