Alberta Toomeys Zucchinikürbis
Der Zucchinikürbis von Alberta Toomey ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, 1 Dose Tomaten, 2 EL. Butter, 2 bis 3 Zucchinikürbis und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Butter in der Bratpfanne schmelzen.
Gehackte Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Zucchini in dünne Scheiben schneiden und zu Butter und Zwiebeln geben.
Bei schwacher Hitze kochen, bis der Kürbis weich wird.
Tomaten, Salz und Zucker hinzufügen.
Bei schwacher Hitze 1/2 Stunde kochen lassen.
Anschließend in eine gefettete Auflaufform geben.
Mit scharfem Käse belegen und 15 Minuten im Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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