Gâteaux de maïs de l'Alabama
Les Alabama Corn Griddle Cakes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. semoule de maïs, 1 1/2 c. d'eau bouillante, 1 c. lait, 2 1/4 c. farine tout usage et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la semoule de maïs et l'eau dans un grand bol à mélanger; remuez bien.
Laisser reposer 5 minutes.
Ajouter progressivement le lait au mélange de semoule de maïs en remuant bien.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le sucre et le sel ; incorporer au mélange de semoule de maïs.
Ajouter les œufs battus et 2 cuillères à soupe de beurre fondu ; remuez bien.
🍷 Accords Parfaits
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