Fèves au lard de l'Alabama
Alabama Baked Beans est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 grosses boîtes de fèves au lard, 1 gros oignon coupé en petits morceaux, 1/3 c. mélasse, 1/2 c. ketchup et 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placer les haricots et l'oignon dans un plat allant au four.
Mélanger la mélasse, le ketchup, la cassonade et l'eau; ajouter aux haricots.
Placez des tranches de bacon sur les haricots (si le bacon est enfoncé dans les haricots, il ne brunira pas trop).
Cuire au four à 350° pendant 1 1/2 à 2 heures.
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