Akki Rotti

Akki rotti cuit une pâte à base de farine de riz avec de l'oignon, de la carotte, de la noix de coco, de la coriandre et du piment vert sur une plaque chauffante pour en faire un pain plat indien croustillant. Il est conçu avec une texture et une garniture suffisamment spécifiques pour le distinguer des recettes voisines.

🔗 Recette adaptée de Wikidata (Bread)