空气炸鱼条
自制鱼条,外皮酥脆,内里嫩滑。这是我第一次尝试用空气炸锅制作它们,结果令人印象深刻。蘸上塔塔酱或鸡尾酒酱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将空气炸锅预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
用纸巾将鱼拍干,然后切成 1x3 英寸的条。
将面粉放入浅盘中。
在另一个浅盘中打鸡蛋。
将panko、帕尔马干酪、欧芹、辣椒粉和胡椒放入第三个浅盘中。
将每根鱼条裹上面粉,然后浸入打散的鸡蛋,最后裹上调味面包粉混合物。
用不粘烹饪喷雾喷洒空气炸锅的炸篮。
将 1/2 的木棍放入篮子中,确保没有相互接触。
在每根棍子的顶部喷上烹饪喷雾。
放入预热好的空气炸锅中煮5分钟。
翻转鱼条,再煮 5 分钟。
对剩余的鱼条重复上述步骤。
🍷 完美搭配
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