Ada Polo Ba Gusht
Ada Polo Ba Gusht é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. lentilhas, 3 c. arroz (arroz extra longo), 8 c. água, 2 colheres de chá. manteiga e 2 cebolas médias fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Ferva as lentilhas em bastante água e sal até ficarem macias, mas não macias.
Escorra e reserve.
Lave o arroz várias vezes em água morna; mergulhe em água morna e reserve.
Leve uma panela grande com água salgada (2 colheres de sopa) para ferver rapidamente.
Escorra a água do arroz encharcado; despeje o arroz em água fervente.
Ferva de 8 a 10 minutos.
Mexa ocasionalmente para evitar que os grãos grudem.
Escorra o arroz em uma peneira; enxágue água fria da torneira sobre o arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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