Eichelkürbis
Eichelkürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Eichelkürbis, halbiert und entkernt, 1/3 c. fein gewürfelter Sellerie, 1/2 c. gewürfelter, ungeschälter Apfel, 2 EL. Butter und 1/2 c. Mit weichen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backen Sie den Kürbis im Ofen oder in der Mikrowelle, bis er fast weich ist.
Apfel und Sellerie 5 Minuten in Butter anbraten.
Krümel, Salz und Pfeffer unterrühren.
Den Kürbis mit der Mischung füllen und mit Käse belegen.
15 Minuten länger backen, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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