Eichelkekse
Acorn Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, weich, 3/4 c. fest gepackter hellbrauner Zucker, 1 TL. Vanille, 2 3/4 c. Mehl und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 350° vorheizen.
Butter, Zucker und Vanille schaumig rühren.
Mehl und Backpulver einrühren.
Zu walnussgroßen Kugeln formen.
An einem Ende spitz zusammendrücken, so dass es einer Eichel ähnelt.
Auf ein Backblech legen und 18 Minuten backen.
Karamellbonbons im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
Tauchen Sie die Oberseite der „Eichel“-Kekse in geschmolzenes Karamell und dann in gehackte Pekannüsse.
Zum Abkühlen auf Wachspapier legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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