Salade de macaronis aux Acini De Pepe

Faire bouillir les macaronis aux acini de pepe dans de l'eau salée; blanchir et laisser refroidir. Mélanger le sucre, la farine, le sel, le jus d'ananas et les jaunes d'œufs; cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à épaississement. Laisser refroidir et ajouter les macaronis.

Laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit. Ajouter les mandarines, l'ananas écrasé, les petites guimauves et le Cool Whip au mélange précédent et réfrigérer.