Un buen arroz con leche
Un buen arroz con leche es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz, 1 cuarto de galón. leche, 1 1/2 c. Azúcar dividida, especias al gusto y sal: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hervir el arroz durante media hora en cuatro veces su volumen de agua.
Si se utilizan pasas, hervirlas con el arroz.
Agrega la leche, el azúcar, las especias, la sal y el conjunto de un huevo y las yemas de los otros dos, guardando las claras para el glaseado.
Hornee aproximadamente una hora o hasta que esté cocido, luego bata las claras hasta obtener espuma.
Agrega media taza de azúcar.
Extender por encima.
Regresar al horno unos minutos para que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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