A.1. Boulettes de viande aigre-douce Derful

A.1. Boulettes de viande aigre-douce Derful

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A.1. Les boulettes de viande aigre-douce de Derful sont un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 3 c. a.1. sauce à steak, 1 œuf battu, 1/2 c. de chapelure moelleuse et 1 gousse d'ail moyenne écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le bœuf, 3 cuillères à soupe de sauce pour steak, l'œuf, la chapelure, l'ail et le sel.

Former 24 boulettes de viande.

Dans une grande poêle, bien dorer les boulettes de viande dans l'huile; vidange.

Ajouter le reste des ingrédients sauf la fécule de maïs et le poivron vert.

Couvrir et laisser mijoter 5 minutes. Dissoudre la fécule de maïs dans 1 cuillère à soupe d'eau.

Incorporer au mélange. Ajouter le poivron vert.

Laisser mijoter à découvert 5 minutes.

Servir sur du riz. Pour 6 personnes.

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