Masa para tarta doble de 9 o 10 pulgadas
La corteza de pastel doble de 9 o 10 pulgadas es una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. azúcar, 2/3 c. crisco más 1 cucharada. y de 6 a 7 cucharadas. agua helada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezclar los ingredientes secos.
Corte 1/3 de taza de manteca vegetal y luego corte el otro 1/3 de taza.
Agregue aproximadamente 1 cucharada más de Crisco y córtelo con una batidora de repostería.
Espolvoree agua, una cucharada a la vez, sobre la mezcla.
Mezclar suavemente con un tenedor.
Empuje la mezcla a un lado del tazón y espolvoree la siguiente cucharada de agua sobre la parte seca.
Mezclar y repetir hasta que todo esté humedecido.
Reúna con los dedos mojados y forme una bola.
Dejar reposar en el frigorífico un rato.
Córtelo por la mitad y úselo para 2 cortezas.
Enrolle sobre un paño enharinado hasta obtener el tamaño necesario.
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