Tarte aux pommes de 9 pouces

Chauffer le four à 375°. Préparez la pâtisserie.

Mélanger le sucre, la farine, la muscade, la cannelle, le sel et les pommes.

Mettre dans un moule à tarte tapissé de pâte brisée.

Couvrir avec la croûte supérieure percée de fentes, puis sceller et flûter.

Cuire au four 40 à 50 minutes jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le jus bouillonne à travers les fentes de la croûte.