Gâteau quatre-quarts de 7 parts
Le 7-Up Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine, 3 c. sucre, 3 c. farine tamisée, 1 c. vanille et 1 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Bien crémer la margarine, le shortening et le sucre. Ajouter les œufs, un à
Un temps, et bien battu. Ajouter la farine et le 7-Up; bien battre. Après chaque ajout, ajoutez l'arôme vanille et amande.
Beurrer un moule à tube de 9 pouces. Saupoudrer le fond de noix de pécan. Ajouter le mélange. Cuire 45 minutes à 350°, puis 35 minutes à 300°.
Laissez le gâteau refroidir pendant 20 minutes. Retirer délicatement du moule, en laissant le gâteau à l'envers, donnant un joli dessus de noisette.
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