7-Up-Zitronen-Pfund-Kuchen
7-Up Lemon Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Margarine (3 Stangen), 3 c. Zucker, 5 Eier, 3 c. Mehl und 2 EL. Zitronenextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Backfett schaumig schlagen und leicht und locker rühren.
Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
Mehl abwechselnd mit Zitronenextrakt und 7-Up hinzufügen.
Den Teig in ein gut gefettetes und bemehltes Backrohr oder eine Gugelhupfform füllen.
Bei 325° 1 bis 1 1/4 Stunden backen.
Wenn der Kuchen vollständig abgekühlt ist, sieben Sie den Puderzucker darüber. Dieser Kuchen lässt sich gut einfrieren und bleibt saftig.
Für 16 Personen.
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