7-Up-Kuchen

7-Up-Kuchen

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7-Up Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 3 c. Mehl, 3 Stangen Butter, 1 1/2 EL. Zitronenextrakt und 3/4 c. 7-up, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Gugelhupfform einfetten und bemehlen.

Bei normalem Mehl das Mehl zweimal sieben.

Bei Kuchenmehl das Mehl einmal sieben.

Butter schaumig schlagen.

Zucker und Sahne hinzufügen, bis eine glatte Masse entsteht.

Eier hinzufügen. Mischen, bis ein glatter Teig entsteht.

Mehl langsam hinzufügen, bis alles gut vermischt ist.

7-Up und Zitronenextrakt hinzufügen; gut vermischen.

Den Kuchen 3 1/2 Minuten schlagen.

Den Teig in die Gugelhupfform füllen.

1 Stunde backen oder bis der Kuchen braun ist und sich vom Rand der Form löst.

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