7-Minuten-Zuckerguss

7-Minuten-Zuckerguss

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7-Minuten-Zuckerguss ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß (1/4 c.), 1 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Weinstein, 1/3 c. Wasser und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Vanille im Wasserbad vermischen.

Über kochendes Wasser geben und mit dem Rührbesen oder Mixer schlagen, bis die Masse steife Spitzen bildet (dauert gut 7 Minuten).

Kratzen Sie gelegentlich den Boden und die Seiten der Pfanne ab.

Vanille unterheben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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