Ensalada de tofu de 7 capas

La ensalada de tofu de 7 capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 bloque de tofu, cortado en cuadritos, 1/2 paquete. brotes de soja, 1/2 manojo de berros, cortados en 1 1/2 pulgada, 1/2 cebolla morada o cebolla maui, en rodajas finas y 2 tomates, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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