7-Schichten-Salat

Name: 7-Schichten-Salat
Prep time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 head Salat, zerrissen; 1 Gurke, geschält und gehackt, oder mehr nach Geschmack; 3 cups gefrorene Erbsen, aufgetaut; 2 cups geriebener Cheddar-Käse; 4 hartgekochte Eier, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 cup cremiges Salatdressing (z. B. Miracle Whip®); 1/2 cup weißer Zucker; 2 tablespoons weißer Essig; 12 ounces gekochter, zerbröselter Speck

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 30 min 👥 12 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Dieser Salat ist ein fester Bestandteil unserer Potluck-Abendessen in der Kirche und wird von vielen immer genossen. Ich habe schon früh nach dem Rezept gefragt und es in den letzten 15 Jahren viele Male gemacht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 head Salat, zerrissen

1 Gurke, geschält und gehackt, oder mehr nach Geschmack

3 cups gefrorene Erbsen, aufgetaut

2 cups geriebener Cheddar-Käse

4 hartgekochte Eier, geschält und in Scheiben geschnitten

1 cup cremiges Salatdressing (z. B. Miracle Whip®)

1/2 cup weißer Zucker

2 tablespoons weißer Essig

12 ounces gekochter, zerbröselter Speck

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 382

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 25.4g 33%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1005mg 44%

Kohlenhydrate gesamt 18.1g 7%

Ballaststoffe 2g 7%

Zucker gesamt 13.7g

Eiweiß 19.6g 39%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Salat, Gurke, Erbsen, Cheddar-Käse und Ei jeweils in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform schichten.

Cremiges Salatdressing, Zucker und Essig in einer Schüssel verrühren, bis das Dressing glatt ist. Auf der Eierschicht verteilen.

Den Speck über die Dressingschicht streuen.