Casserole à 7 couches
La cocotte à 7 couches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 pommes de terre pelées et tranchées finement, 1/2 c. carottes tranchées, 1/2 c. céleri tranché, 1/4 c. d'oignons tranchés et 1/2 lb de hamburger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir le hamburger et bien l'égoutter.
Disposez le hamburger et les légumes dans une cocotte bien graissée de 2 litres.
Inversez les couches de légumes en terminant par les pommes de terre.
Assaisonner les couches de pommes de terre et de viande avec du sel et du poivre au goût.
Mélangez la soupe aux tomates avec l'eau. Verser sur les couches.
Parsemez de beurre.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
Pour environ 6 personnes.
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