Cornichon sucré de 7 jours
7 Day Sweet Pickle est un dîner facile. Réalisé avec 15 concombres moyens, 8 c. sucre, 4 c. vinaigre (cidre), 2 c. mélange d'épices pour marinades et 5 c. sel (nature), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Nettoyer les concombres (laisser entiers).
Plongez-le dans l'eau chaude.
Répétez les 3 jours suivants (total 4 jours).
Le cinquième jour, coupez en tranches transversales de 1/4 de pouce d'épaisseur; vidange.
Mélanger le reste des ingrédients et porter à ébullition.
Déposez les tranches de concombre dans le sirop chaud.
Laisser reposer 2 jours en retournant pour que toutes les tranches soient au sirop.
Faites chauffer et remplissez des bocaux propres et chauds.
🍷 Accords Parfaits
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