Mousse au Chocolat "60" Sec
La Mousse au Chocolat "60" Sec est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. morceaux de chocolat mi-sucré, 1 œuf, 1 c. vanille ou 1 cuillère à soupe. kahlua ou amaretto, 1 c. crème épaisse et crème fouettée (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer le chocolat, l'œuf et la vanille dans un mélangeur ou un robot culinaire. Chauffer la crème dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à ce que de petites bulles se forment sur le pourtour.
Pendant que la machine est en marche, ajoutez la crème chaude.
Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse, environ 1 minute. Versez la mousse dans le bol.
Faites refroidir légèrement.
Couvrir d'une pellicule plastique. Réfrigérer 2 à 3 heures ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Servir dans des verres à vin ou des petits plats à dessert garnis de crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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