Anneau de poivre concassé de 60 minutes
L'anneau de poivre concassé de 60 minutes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 1/2 c. farine tout usage, 2 c. sucre, 2 c. poivre noir grossièrement moulu, 1 c. sel et 2 pqt. Levure à prise rapide Fleischmann's, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Réserver 1 tasse de farine.
Dans un grand bol, mélanger le reste de la farine, le sucre, le poivre, le sel et la levure.
Incorporer l’eau chaude et l’oléo.
Incorporer l'œuf et juste assez de farine réservée pour obtenir une pâte molle.
Sur une surface farinée, pétrir 4 minutes.
Divisez la pâte en 12 morceaux; façonner en boules.
Disposer en cercle dans un moule tubulaire graissé de 10 pouces.
Couverture. Placer le moule à tube dans un grand plat peu profond à moitié rempli d'eau du robinet la plus chaude pendant 15 minutes.
Battez 1 jaune d'œuf avec 1 cuillère à soupe d'eau froide.
Badigeonner l'anneau.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Retirer de la poêle; laisser refroidir sur une grille.
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