5 Wochen Kleie-Muffins

5 Wochen Kleie-Muffins

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5-Wochen-Kleie-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Schachtel Rosinenkleie, 5 c. Mehl, 2 TL. Salz, 5 TL. Backpulver und 2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel oder Auflaufform vermischen.

Umrühren und gut vermischen.

Die restlichen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge vermengen. Gut mischen.

2 bis 3 Stunden vor dem Backen fest werden lassen.

In gefetteten Muffinformen 20 Minuten bei 400° backen.

Ergibt 5 Dutzend.

Im Kühlschrank bis zu 5 Wochen lagern.

Nach Bedarf verwenden.

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