Poulet chinois aux 5 épices
Le poulet chinois aux 5 épices est un dîner moyennement facile. Fait avec 5-6 grosses poitrines de poulet, 2 c. ail émincé, 1 gros oignon haché, 1/2 c. cannelle moulue et 1 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 375F.
Lavez le poulet sous l'eau froide, égouttez-le bien.
Dans un grand bol, mélanger la sauce soja, les oignons, l'ail et le gingembre, bien mélanger.
Ajoutez le poulet au mélange, assurez-vous que le poulet est bien enrobé.
Faire mariner le poulet 30 à 45 minutes.
Placer le poulet dans un plat allant au four légèrement graissé.
Mélanger la cannelle, les clous de girofle et le poivre, bien mélanger et saupoudrer sur le poulet.
Cuire au four 30 minutes à couvert, retirer le couvercle et cuire encore 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
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