5 livres de merveilleux fudge
5 Pounds Of Wonderful Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1 grande boîte de lait évaporé (14 1/2 oz), 2 lb de sucre (4 1/2 c.), 1/2 lb de guimauves et 2 oz. chocolat non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le beurre, le lait en conserve et le sucre dans une grande casserole à fond épais ou une cocotte.
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Porter à ébullition; couverture.
Faire bouillir 5 minutes et éteindre le feu.
Ajouter les guimauves; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajoutez les 3 sortes de chocolat, une à la fois, en remuant jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
Ajouter la vanille et les noix; mélange. Verser dans un moule beurré de 10 x 15 pouces et laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit ferme avant de couper en carrés de 1 pouce.
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