Ragoût au four de 5 heures
Le ragoût au four de 5 heures est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de cubes de bœuf, 5 pommes de terre moyennes coupées en dés, 2 c. carottes tranchées, 1 c. oignon haché et 1 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Mélangez doucement mais bien. Mettre dans une cocotte de 3 litres et couvrir.
Cuire au four à 275° pendant 5 heures.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Pour 6 personnes.
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