Gâteau quatre-quarts à 5 saveurs
Le quatre-quarts à 5 saveurs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine, 1/2 c. Crisco, 3 ch. sucre, battu jusqu'à consistance légère, 5 œufs et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la margarine, le Crisco et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Tamisez ensemble la farine et la levure chimique.
Ajouter progressivement au mélange d'œufs, en commençant par la farine, puis le lait, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés, en terminant par la farine.
Cuire 1h30 au four à 300°.
Laisser refroidir dans la poêle.
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