Gâteau aux 5 saveurs
Le gâteau aux 5 saveurs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre ou de margarine, 1/2 c. raccourcissement, 3 c. sucre, 5 œufs bien battus et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Crémer le beurre en raccourcissant le sucre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
Des œufs et bien.
Mélanger la farine et la levure chimique et ajouter au mélange crémeux avec le lait.
Incorporer les arômes. Cuire
Tube de 10 pouces à 325° pendant 1 heure et 30 minutes. Laisser refroidir dans le moule 10 minutes avant de démouler sur une grille.
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