40 Knoblauchzehen Huhn
40 Knoblauchzehen-Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 40 Knoblauchzehen, ungeschält, 2 EL. Butter, 1 EL. Olivenöl, 1 Hähnchen, zerteilt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen. Butter und Öl im Schmortopf schmelzen.
Hähnchen dazugeben und 10–15 Minuten bräunen lassen.
Knoblauch hinzufügen und die Öl-Butter-Mischung einrühren.
Nachdem das Huhn gebräunt ist, fügen Sie 1/2 Liter Wasser, Salz und Pfeffer hinzu (ggf. Thymian hinzufügen). Abdecken und 1 Stunde bei 350° im holländischen Ofen backen.
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