40 Dientes Pollo Felice
40 Clove Chicken Felice es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo frito, cortado en trozos, 40 dientes de ajo entero fresco, 1/2 c. vino blanco seco (opcional), 1/4 c. vermú (opcional) y 4 tallos de apio, cortados en trozos de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas, con la piel hacia arriba. Espolvorea todos los ingredientes uniformemente sobre el pollo.
Exprime el jugo del limón y espolvoréalo por encima.
Corta la cáscara de limón restante en trozos y colócala por todas partes.
Cubra con papel aluminio y hornee a 375° durante 40 a 50 minutos.
Retire el papel de aluminio y hornee por 15 minutos más.
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