Ragoût de bœuf de 4 heures
Le ragoût de bœuf de 4 heures est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande de ragoût en cubes, 3 c. pommes de terre en morceaux, 1 c. carottes en morceaux, 1 gros oignon en morceaux et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Égoutter soigneusement une pinte d'huîtres en les posant sur un chiffon sec et en essuyant toute l'alcool ; une étamine est préférable.
Assaisonner de sel et de poivre.
Tremper dans la chapelure, puis dans l'œuf battu additionné d'une cuillère à soupe d'eau.
Tremper à nouveau dans la chapelure et faire revenir dans de la graisse chaude et fumante.
Égoutter sur du papier brun pour absorber le gras.
🍷 Accords Parfaits
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