4 Dutzend Rollen

4 Dutzend Rollen

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4 Dozen Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. Zucker, 3 EL. Öl, 2 Eier und 2 c. Mit warmem Wasser (105 bis 115 Grad) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in 1/2 Tasse Wasser auflösen.

Zucker, Salz, Öl und 1 1/2 Tassen Wasser in einer großen Schüssel vermischen.

Hefe und Eier unterrühren.

2 Tassen Mehl hinzufügen; glatt rühren.

So viel Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht. mehrmals durchkneten.

In eine große, gefettete Schüssel geben.

Abdecken und etwa 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Schlag nieder; Gut abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Hält sich 3 bis 4 Tage.

🍷 Perfekte Kombinationen

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